日前，習近平總書記在新華社一份《網民呼吁遏制餐飲環節“舌尖上的浪費”》批示，“要大力弘揚中華民族勤儉節約的優秀傳統，大力宣傳節約光榮、浪費可恥的思想觀念，努力使厲行節約、反對浪費在全社會蔚然成風。”總書記的批示可謂發人深省，也點中了當前我國長期存在的鋪張浪費陋習。據報道，“中國式剩宴”每年就要倒掉將近兩億人的口糧。

　　其實，這些浪費就發生在我們身邊。筆者幾天前就有過類似經歷。當時和幾個朋友一塊吃飯聊天。飯后，看到桌上剩下的一條紅燒魚基本沒怎么動筷子，覺得扔了挺可惜，就準備向服務員要食品袋打包帶走。誰知一旁的朋友拉住我的手，悄悄地說，“那點東西就別打包了，別人會笑話的，再說剩菜吃了也不好。”因為當時急著離開，我也就沒有再堅持。

　　回到家后，頗為感慨。我從小生活在偏遠的農村，家鄉生活非常貧窮，記得最貧困的時候，甚至連最為基本的溫飽問題都自己解決不了，只有靠挖點野菜和國家的救濟糧補貼，更別提其他的了。雖說人們現在日子好了，但艱苦樸素的傳統怎么能忘呢？聽父輩人說，在三年困難時期，沒有糧食吃，人們就挖草根，吃樹皮，甚至一個窩頭就能救活一條命。

　　在生活日漸富裕的今天，人們似乎好了傷疤忘了疼，開始鋪張浪費起來。尤其是在一些喜宴、宴會等請客吃飯場合，很多人因為講面子、講排場，應酬時會多點菜，根本吃不完。另外，大吃大喝導致“剩宴”的問題還盛行于公款吃喝上，由此造成“三公”消費居高不下。比如在接待這種事情上，下級擔心其成為評價體系的一部分，所以要上最好的飯菜，反正不用自己買單。就這樣，很多根本沒動筷子的剩菜剩飯被當成泔水倒掉，而與此同時，幾千萬人還在溫飽線以下掙扎。

　　《朱子家訓》有言：“一粥一飯，當思來之不易；半絲半縷，恒念物力維艱。”時時處處注重勤儉節約，弘揚崇儉戒奢的傳統美德，才是講文明、有教養、匡正社會不良風氣的表現。當前，我們應引導社會形成這樣一種輿論——大吃大喝的招待方式是落后的、愚昧的、老土甚至是荒誕的，簡單節儉的吃飯方式才與低碳理念一樣，符合國際觀念，是時代的潮流。

　　倡導文明、理性就餐生活方式，杜絕中國式“剩宴”，這需要我們每個人的努力……